Los miembros de la familia Accipitridae muestran una gran variación. La mayoría de los Accipitridos exhiben dimorfismo sexual en tamaño, siendo las hembras más grandes que los machos. Esta diferencia sexual de tamaño es más pronunciada en las especies que cazan aves, como los gavilanes del género Accipiter. En la mayoría de las especies que cazan muchos tipos de presas el dimorfismo es menor.
Los picos de Accipitridos son fuertes y ganchudos. En algunas especies hay una muesca o ‘diente’ en la mandíbula superior. En todos los Accipitridos, la base de la mandíbula superior está cubierta por una membrana carnosa llamada cere, que suele ser de color amarillo.
Los tarsos de diferentes especies varían según la dieta. Las especies que cazan aves tienen tarsos largos y delgados, mientras que las especies que cazan mamíferos grandes tienen tarsos mucho más gruesos, más fuertes y tienen escamas gruesas para protegerse de las mordeduras.
Los ojos tienen forma de tubo y no pueden moverse mucho en sus órbitas. Además de una excelente visión, muchas especies tienen un excelente oído, pero la vista es generalmente el principal sentido utilizado para cazar. Los miembros de la familia Accipitridae generalmente tienen un sentido del olfato no bien desarrollado. Hay 24 géneros y 48 especies de aves dentro de la familia Accipitridae que se sabe que ocurren en Perú.
Familia ACCIPITRIDAE: Elanios, Gavilanes, Aguilas, Aguiluchos
| Nombre Común | Nombre Científico | Nombre en Inglés |
| Elanio de Cola Blanca | Elanus leucurus (H) | White-tailed Kite |
| Elanio Perla | Gampsonyx swainsonii | Pearl Kite |
| Elanio de Pico Ganchudo | Chondrohierax uncinatus | Hook-billed Kite |
| Elanio de Cabeza Gris | Leptodon cayanensis | Gray-headed Kite |
| Elanio Tijereta | Elanoides forficatus | Swallow-tailed Kite |
| Águila Crestada | Morphnus guianensis | Crested Eagle |
| Águila Harpía | Harpia harpyja | Harpy Eagle |
| Águila Negra | Spizaetus tyrannus | Black Hawk-Eagle |
| Águila Blanca y Negra | Spizaetus melanoleucus | Black-and-white Hawk-Eagle |
| Águila Penachuda | Spizaetus ornatus | Ornate Hawk-Eagle |
| Águila Negra y Castaña | Spizaetus isidori | Black-and-chestnut Eagle |
| Gavilán de Ciénega | Busarellus nigricollis | Black-collared Hawk |
| Elanio Caracolero | Rostrhamus sociabilis | Snail Kite |
| Elanio de Pico Delgado | Helicolestes hamatus | Slender-billed Kite |
| Elanio Bidentado | Harpagus bidentatus | Double-toothed Kite |
| Elanio de Mississippi | Ictinia mississippiensis (H) | Mississippi Kite |
| Elanio Plomizo | Ictinia plumbea | Plumbeous Kite |
| Aguilucho Cenizo | Circus cinereus | Cinereous Harrier |
| Aguilucho de Ala Larga | Circus buffoni (H) | Long-winged Harrier |
| Gavilán de Vientre Gris | Accipiter poliogaster | Gray-bellied Hawk |
| Gavilán Enano | Accipiter superciliosus | Tiny Hawk |
| Gavilán Semiacollarado | Accipiter collaris | Semicollared Hawk |
| Gavilán Pajarero | Accipiter striatus | Sharp-shinned Hawk |
| Gavilán Bicolor | Accipiter bicolor | Bicolored Hawk |
| Gavilán Zancón | Geranospiza caerulescens | Crane Hawk |
| Gavilán Pizarroso | Buteogallus schistaceus | Slate-colored Hawk |
| Gavilán Cangrejero | Buteogallus anthracinus | Common Black Hawk |
| Gavilán Sabanero | Buteogallus meridionalis | Savanna Hawk |
| Gavilán Negro | Buteogallus urubitinga | Great Black Hawk |
| Aguila Solitaria | Buteogallus solitarius | Solitary Eagle |
| Gavilán Barrado | Morphnarchus princeps (H) | Barred Hawk |
| Aguilucho Caminero | Rupornis magnirostris | Roadside Hawk |
| Gavilán Mixto | Parabuteo unicinctus | Harris’s (Bay-winged) Hawk |
| Aguilucho de Lomo Blanco | Parabuteo leucorrhous | White-rumped Hawk |
| Aguilucho de Cola Blanca | Geranoaetus albicaudatus (H) | White-tailed Hawk |
| Aguilucho Variable | Geranoaetus polyosoma | Variable Hawk |
| Aguilucho de Pecho Negro | Geranoaetus melanoleucus | Black-chested Buzzard-Eagle |
| Gavilán Blanco | Pseudastur albicollis | White Hawk |
| Gavilán de Dorso Gris | Pseudastur occidentalis | Gray-backed Hawk |
| Gavilán Semiplomizo | Leucopternis semiplumbeus (H) | Semiplumbeous Hawk |
| Gavilán de Cara Negra | Leucopternis melanops | Black-faced Hawk |
| Gavilán de Ceja Blanca | Leucopternis kuhli | White-browed Hawk |
| Gavilán Gris Lineado | Buteo nitidus | Gray Hawk |
| Aguilucho de Ala Ancha | Buteo platypterus (NB) | Broad-winged Hawk |
| Aguilucho de Garganta Blanca | Buteo albigula | White-throated Hawk |
| Aguilucho de Cola Corta | Buteo brachyurus | Short-tailed Hawk |
| Aguilucho de Swainson | Buteo swainsoni (NB) | Swainson’s Hawk |
| Aguilucho de Cola Fajeada | Buteo albonotatus | Zone-tailed Hawk |
